von kalle Am 2ten Oktober waren wir mit einer kleinen Auswahl aus unserer Baumschule auf dem kleinen Apfeltag in Lübeln vertreten. Neben dem überraschend umfangreichen Verkauf von Bäumen standen die vielen Gespräche und neue Bekanntschaften im Vordergrund. Es wurde viel gesprochen über Sortenauswahl in Bezug auf Klimawandel, Streuobstwiesen allgemein und vor allem Agroforst! Wie immer […]
Salzwedeler Apfelsaft von der Streuobstwiese an der Warthe
Die Naturschutzbehörde des Altmarkkreises Salzwedel hat vor 10 Jahren eine Streuobstwiese anlegen lassen. Es wurden dazu 180 Bäume gepflanzt, vorwiegend alte Apfelsorten, daneben einige Birnen- und Pflaumensorten. Die knapp 2,5 ha große Fläche liegt an der Straße „an der Warthe“ im Südwesten der Stadt. Die Bäume haben dieses Jahr das erste mal richtig gut getragen. […]
Trockenobst, Eingemachtes und Klimaschutz
Apropos Dürre – an dieser Stelle zeige ich mal ein paar Trockenobst-Impressionen. Das Trocknenobst ist mega beliebt bei den Kindern (und den Eltern) und kommt ganz ohne Zusatz von Zucker aus. Bei kühler und dunkler Lagerung hält es mehrere Jahre. Wir haben einen kleinen Trockenschrank mit 14 Böden von ca. 20 mal 30cm. Den lassen […]
Dürre
Der Sommer war wieder viel zu heiss und zu trocken. Die jungen Bäume mussten gegossen werden, teilweise alle 10 Tage – wir hatten zum Glück Hilfe, sonst hätten wir keine Ferien machen können. Da wir vor Ort keinen Brunnen haben kamen der Trecker und ein Anhänger mit Wasserfass zum Einsatz. Mit dem Trecker ging es […]